Christmas Bakery....

Am Freitag „musste“ ich einen Tag frei nehmen, da mein Auto zur Reparatur musste…. Da dachte ich mir, es ist Zeit für die Weihnachtsbäckerei. Alljährlich gibt’s bei uns zur Adventszeit himmlische Plätzchen…. manche sagen ja auch Kekse, aber ich finde das hört sich so profan an… Natürlich gibt’s ein paar Lieblingssorten wie Linzer Schnitten, Mokka Träume, Zimtsterne (mit Eierlikör- oder Grand Manier-Glasur) und außerdem probiere ich auch mal was Neues aus, dieses Jahr Walnuß-Brownies mit Schokoglasur… mhhhh yummy…..Na, ist Euch das Wasser schon im Mund zusammen gelaufen…. Vor zwei Wochen hatte ich dann diese wahnsinnsgenialensuperleckereren Macaron aux Chocolat gebacken, sie waren Teil des Dessert als unsere Freunde zu Besuch waren…. In den letzten Tagen habe ich mir dann immer ein Macaron zum Nachmittagstee gegönnt, mhhhh. (Damit keine Irritationen aufkommen, Bilder von den Linzer Schnitten und den Zimtsternen konnte nicht einstellen.... das Licht ist zur Zeit echt mies... )

Ein bisschen vorweihnachtliche Deko hat natürlich auch schon Einzug gehalten, ganz ganz viele Zapfen, Silber und schöne selbstgebundene Kränze….

Ich wünsche Euch eine schöne voradventliche Woche

* * * 

On Friday I had a day off because my car needed repair. ...... So I thought, it's time for the Christmas baking. Every year at the time of Advent we will have heavenly  biscuits. Of course there are a few different favourite varieties such as Linzer, Mocha Dreams, Cinnamonstars, and besides, I also try out something new, this year mhhhh walnut brownies with chocolate icing ... yummy ... .. Well, does the water run together in your mouth??.... Two weeks ago I baked this gorgeous Macaron aux chocolat, they were part of the dessert that was served when our friends visit us. In recent days I have had allowed me to have a macaron for afternoon tea, mhhhh.   

A little pre-Christmas decoration find their way into our house, of course, many  many cones, silver and beautiful selfmade wreaths....

A beautiful week to you all

 

"Walnuß-Brownies"

 

"Mokka-Träume"

 

Merry & Bright

… und wieder ist das Jahr fast vorbei, ich finde die Zeit rast leider viel zu schnell.  Vor allem bei den schönen und angenehmen Dingen ist das so.  Weihnachten steht vor der Tür und ehe man sich versieht, ist alles wieder vorbei. Doch jetzt muss man die Zeit genießen, am besten bei einem Tässchen Tee (siehe unten) und schönen Weihnachtsbüchern und Zeitschriften.  Hier ein paar Auszüge aus meinem neuesten Buch von COUNTRY LIVING „Merry & Bright“. Ein wenig vintage, ein wenig shabby  kombiniert mit klassischem amerikanischen Stil.

*  * *

... and again the year is almost over. Unfortunately the time is rushing too fast, I think. Especially with the beautiful and pleasant things is it so. Christmas is just around the corner and before you know it, is all over. But now you have to enjoy the time, preferably with a cup of tea (see below) and beautiful Christmas books and magazines. Here are a few excerpts from my latest book by COUNTRY LIVING "Merry & Bright". A little bit vintage, a little shabby combined with classic american style.

 

 

 

 

 

 

 

Ein wenig Kerzenschein und Deko kann auch nicht schaden… in diesem Sinne lasst es Euch gut gehen ….

A little candle and decoration can not hurt either ... in this sense, enjoy the time .... 

White Vintage

Es war soooo schön.... gestern habe ich Tine/White Vintage in ihrem neuen Lädchen in  Essen-Kettwig besucht. Toll war die Begegnung mit Tine, klein, quirlig und super nett!!! Wir haben lange zusammen geschnackt und ein Käffchen getrunken. Ich kann Euch sagen der "kleine" (der ist nicht wirklich klein, sondern verteilt sich auf 3-4 Räume!) Laden ist wirklich traumhaft, für alle Shabby-Vintage-Fans unter Euch ist der Besuch ein Must. Ich habe einige Fotos gemacht. Leider ist das Bild von Tine und mir überhaupt nichts geworden. Eine Kundin war so nett uns zu fotografieren, war aber leider nicht so geübt darin, deshalb sind wir entweder nur verwackelt oder "etwas" unvorteilhaft getroffen, diese Bilder sind der Zensur zu Opfer gefallen.

 

 

 

Ich wünsche Euch allen ein wunderschönes Wochenende!

Herzliche Grüße

Any time is tea time….

... oder jeden Nachmittag, wenn ich vom Büro nach Hause komme. Ich freue mich schon auf eine Tasse guten Tee… und natürlich zurzeit auch ruhig etwas Lebkuchen und vorweihnachtliche Naschereien… Ich mache es mir dann auf dem kuscheligen Sofa gemütlich, da ist mir dann das Wetter draußen egal… Was Tee angeht, bin ich in den letzten Jahren echt auf den Geschmack gekommen, ich nehme nur noch losen Tee, der ist viel aromatischer. Zurzeit bevorzuge ich neben dem Tee vom Sylter Teekontor in Keitum (muss ich natürlich jedes Mal hin, wenn wir auf Sylt sind) französische Tees (ja, wäre ich früher auch nicht drauf gekommen…) von Mariage Frères und von Kusmi, beide in Paris ansässig (dort gibt es auch zwei wunderschöne “Salon de Thé“ von Mariage Frères wo man über 200 Sorten probieren, aber auch ein Restaurant und natürlich Nachmittagstee und Petit Fours genießen kann, oh da muss ich unbedingt mal hin). Beide Firmen die schon seit fast hundert Jahren im Tee Geschäft tätig sind. Meine Lieblingssorten Schwarztee sind „Eros“, „Marco Polo“ und „Wedding Impérial“ (mit Schokolade und Caramel, mmhhh) von Mariage Frères und von Kusmi „Bouquet de Fleurs“. Falls Ihr die Möglichkeit habt diese Tees mal zu probieren und zu kaufen, kann sie nur wärmsten empfehlen…

 

Tee on Mariage Frerès und KUSMI

Dann hat mich letzte Woche ein Päckchen von der lieben Tanja erreicht. Ich habe ein zauberhaftes Lavendelduft-Sachet gewonnen, nochmals vielen lieben Dank.

Ich wünsch Euch allen eine wundervolle Woche und eine schöne Zeit….

Bine

* * *

Any time is tea time .... or every afternoon when I get home from the office. I'm looking forward to a nice cup of tea ... and of course currently also some gingerbread and sweets ... and I make myself comfortable on a cozy sofa, the weather outside does not matter ... In terms of tea, I'm in the last years really got the taste, I only use loose tea, which is much more aromatic. Currently I prefer tea from the Teekontor of Sylt in Keitum (of course I have to go there every time we are on Sylt) and … French teas (yes, I would’nt have guessed before...) from Mariage Frères and Kusmi, both based in Paris (where there are also two wonderful "Salon de Thé" from Mariage Frères, where more than 200 varieties can be tasted, but also a restaurant and, of course, you can enjoy afternoon tea and petit fours, oh, I absolutely must go there). Both firms operate almost more than one hundred years in the tea business. My favorite kinds are black tea Eros, Marco Polo and Wedding Impérial (with chocolate and caramel, mmhhh) from Mariage Frères and from Kusmi “Bouquet de Fleurs”. If you have the opportunity to taste these teas or to buy, I can warmest recommend it...

I wish you all a wonderful week and a good time ....

Bine

painted autumn

… pünktlich  zum Wochenbeginn scheint wieder die herrliche Herbstsonne, dafür hat es am Wochenende richtig schön und ausgiebig geregnet….  Für den Blog habe ich neue Musik gemischt, etwas herbstlicher… ein wenig sanften Pop-Swing, Groove und lässigen Jazz, hört mal rein, vielleicht gefällt es Euch.

Mit ein paar Herbstimpressionen wünsche ich Euch wunderschöne Herbsttage und einen fantastische Woche…

Allerliebste Grüße

Bine

…just in time for the start of the week the glorious autumn sun is shining again, but at the last weekend the weather was really horrible, the whole time it was raining… For the Blog I have mixed new music, some gentle pop-swing, groove and casual jazz, maybe you like it

With a few autumn impressions I hope you  have wonderful autumn days and a good start into the week ...

Dearest greetings

Bine

FALLING LEAVES

Trotz der heutigen warmen Temperaturen kann man wohl sagen, dass der Herbst mit großen Schritten Einzug hält. Ich liebe die Herbst-Atmosphäre, das geheimnisvolle Licht, den Geruch von verwelkendem Herbstlaub. Am schönsten ist der Herbst bei frischer Luft und Sonnenschein, dann kommen die verschiednen Farben der Laubbäume so wunderschön zur Geltung, ich mag aber auch die trüben Tage, dann ist es Zeit sich auf dem Sofa unter einer gemütlichen Decke einzukuscheln, Tee zu trinken und einfach den zu Tag genießen. Unsere Wohnung habe ich mittlerweile auch ein bisschen herbstlich dekoriert.. mit ganz vielen getrockneten Hortensien aus dem Garten und kleinen weißen Kürbissen, ein wenig Heide und ein paar Kastanien, schon ist die Deco perfekt…

Im Garten konnte ich schon einige verblühte Stauden zurückschneiden. Dort ist leider momentan nicht soviel zu tun. Ich habe aber bereits einige Blumenzwiebeln gekauft, die demnächst noch eingepflanzt werden müssen, denn der nächste Frühling kommt bestimmt...

Herbst bedeutet auch wieder mehr Zeit für andere Dinge zu haben, die im Sommer zu kurz kommen. Demnächst stehen wieder ein paar Näh-Projekte an, Papierbasteleien und bis Weihnachten ist es auch nicht mehr lange hin… Wie sehen Eure Pläne für den Herbst aus?

Ich hoffe Ihr genießt diese herrliche Jahreszeit in vollen Zügen…


* * * * *

Despite of the warm temperatures today, we can say that autumn is on the way. I love the autumn atmosphere, the mysterious light, the smell of withering leaves. The most beautiful is the fall in the fresh air and sunshine, then the different colors of the trees are so beautiful to bear, but I like the dark days, then it is time to snuggle on the couch under a cozy blanket, drinking tea and simple enjoy the day. I have decorated a bit of autumn in our house… with a whole bunch of dried hydrangeas from the garden and small white pumpkins, some heath and a few chestnuts, even the decoration is perfect ...

In the garden I was able to cut back some faded perennials. There is unfortunately currently not so much to do. But I've already bought some bulbs that need to be repotted soon, next spring will come...

Fall also means more time for other things to do which came too short in the summer. Soon i will have a couple of sewing projects, paper handicrafts, and there is not much time till christmas... What are your plans for the autumn?

I hope you are enjoying this beautiful season to the fullest...

Bine

WINNER of 1st Giveaway

Nochmals möchte ich mich ganz herzlich bei allen Teilnehmern meines ersten Giveaway bedanken. Es hat richtig viel Spaß gemacht, weil es so nett war, habe ich auch noch zwei Trostpreise gestaltet. Also, ich will es auch nicht unnötig spannend machen. Ich habe eine lange Liste mit Euren Namen und Nummern versehen und dann kleine Zettel mit Nummern gefaltet, in ein schönes Körbchen geworfen und tatata gezogen…..

Gewinnerin der Kette ist Angie von „Dreams come true“

Die Gewinnerinnen der Trostpreise sind

Gea von „G-Style“ sowie Silvia von „Little White Cottage“

Als Trostpreise habe ich zwei selbst gestaltete Sets, wahlweise das Küchen-Set oder das Herbst-Set zu bieten, Ihr beide könnt Euch aussuchen, welches Ihr haben möchtet:

Küchen-Set: Rezeptkarten, Einmachetiketten, runde Geschenk-Anhänger, ein großes Duftteelicht und eine Tüte „Chocolat en Poudre“, Kakao von Oschätzchen/Hamburg

Herbst-Set: große Pilz-Geschenk-Anhänger, kleine runde Geschenk-Anhänger, ein großes Duftteelicht und ein wunderschöner kleiner Kranz aus echten Hagebutten (habe ich leider nicht selbst gemacht, da die Hagebutten konserviert sind)

Liebe Gewinnerinnen, ich möchte Euch herzlich gratulieren und hoffe dass Euch meine kleinen Gaben gefallen werden. Bitte sendet mir eine E-Mail mit Euren Adressen und sagt mir, welches Set Ihr gerne haben möchtet.

Allen anderen Teilnehmern möchte ich nochmals fürs mitmachen danken. Ein nächstes Giveaway kommt bestimmt…

Ganz herzliche Grüße

Bine

* * * * *

Again I want to thank you for being part of my first giveaway. It was really fun so I created two consolation prizes. So, I will not even make it unnecessary exciting. I compiled a long list of your names and numbers, and then I folded small pieces of paper with numbers, throw it into a pretty basket and pulled tatata ... ..

Angie is the winner of the chain from "Dreams Come True"

The winner of the consolation prizes are

Gea from "G-Style" and Silvia from "Little White Cottage"

For the consolation prizes, I have two self-designed sets, either the kitchen-set or the autumn-set, you can choose wich one to you like to have:

Kitchen Set: recipe cards, lables for marmelade, round gift-tags, a fragrance candle and a bag of "Chocolat en Poudre” cocoa from Oschätzchen/Hamburg

Autumn set: large mushroom-tags, small round-tags, a little candle and a wonderful wreath, made from real rosehips (unfortunately I don’t made them by myself not, because the hips are conserved)

Dear winners, I want to congratulate you warmly and hope that you will like my little gifts. Please send me an e-mail with your address and tell me which set do you like to have.

All other participants, I would like to thank again for the join. There will be a next giveaway certainly...

Very warm greetings

Bine

Küchen-Set ~Kitchen-Set

 Herbst-Set ~Autumn-Set